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蚝油生菜煮意面的做法

2019-05-15 04:06:27来源:励志吧0次阅读

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准备意面。

在温水中,浸泡半小时。

生菜,洗净。

葱姜,洗净。

葱切丝,姜切片。准备花椒。

香菜,洗净。

香菜切末。

准备少量的蚝油。

热油锅。放入葱姜和花椒。爆香后捞出。

将蚝油倒入油锅。煸炒1下。

锅内倒入热水。然后将泡好的意面放入水中。

煮开后,放入盐。

中火,煮10分钟。

临出锅,放入生菜。

生菜略微浸泡1下。便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

孩子非常爱吃蚝油生菜。因此早饭我妈就给她煮面时加入蚝油和生菜,小东西热呼呼的喝1碗,浑身暖和的去幼儿园。蚝油口感咸鲜,非常提香。

意面非常的硬,所以要用温水泡。不宜图省事而用热水泡。否则就会硬芯。

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